皮蛋豆腐
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最近、中華料理屋ではまっているのが
写真の皮蛋豆腐。

中身は至って単純で
豆腐の上にピータンを散らし、
ごま油と塩をぶっかけているだけ。

でも、これがビールに合うんです。

今回、北京を訪れたのが9月末〜10月初旬で、
半袖OKくらいだったので、
皮蛋豆腐でビールが進みましたな。

気が向けば、中華料理についても日記を書きます。
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中国/北京 国家大劇院の夜景(ライトアップ)
いままで北京に行ったのは冬ばかりだったので
なかなか夜も精力的に動くことができなかったのですが、
今回の滞在は最も気持ち良いと言われている秋。

そりゃ、夜も出歩きます。
ということで、以前から行ってみたかった
国家大劇院のライトアップを見てきました。

国慶節ということで、緑のレーザー光線で
「国慶」と描かれていましたが
こちらは精度が悪く、ない方がいいんじゃないの?
というのはご愛嬌です。

▼国家大劇院のライトアップ
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※写真です。CGとかイラストではありません。
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